桃花源街區餐廳的后廚，當后廚師傅摘下口罩進行操作時，攝像頭便立即捕捉這一行為，智慧監管AI系統隨即將預警信息推送至商戶手機和監管平臺，廚師收到消息后立即按照規范進行操作。這是竹山縣桃花源街區餐飲“智慧監管一張網”落地應用的生動縮影。